Histoire de l'alimentation


Sous-titre:
Auteurs: Flandrin, Jean-Louis; Montanari, Massimo
Typologie:Ouvrage scientifique
Parution:1996
ISBN-13:978-2-213-59457-6
Code bibliothèque:25AB14 HIS


Informations Migrations


Géographie:France
Chronologie:Moyen-âge, Renaissance, Temps modernes, Epoque des lumières, Histoire Contemporaine, Histoire du Temps présent
Modalités migratoires, mobilités:
Secteurs économiques et professionnels:université (étudiants/professeurs)
Groupes et personnes concernées: